Día Mundial Sin Carne
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Un día en el que se promueve la alimentación sin productos de origen cárnico. Una manera de concienciar y de dar a conocer.
La verdad es que es una propuesta que nace de movimientos animalistas y veganos, pero también es cierto que el consumo de productos cárnicos está comenzando a ser desorbitado.
Se está relegando el consumo de hortalizas, frutas, legumbres y cereales a, no segundo plano, si no a consumos ocasionales. Cuando, en realidad, deberían ser la base de nuestra alimentación y formar parte de nuestros menús diarios.
Por ello, y porque la que escribe fue feliz vegetariana muchos años, nos unimos a este Día Sin Carne. Para recordarnos que el ser humano es Omnívoro, no Carnívoro. Que el consumo de carne y pescado, sin llegar a pediros que os hagáis veganos, debe reducirse a 2-3 veces por semana. Por nuestra salud y la de los nuestros. Por menguar la explotación brutal de la mayoría de granjas de animales y zonas de pastoreo. Por proteger el esquilmado de los caladeros de pescado.
Consumo responsable, equilibrado, sostenible, saludable y con conciencia.
¿Has probado a comer todo un día sin carne o pescado? ^_^
Recopilatorio de recetas Vegetariana dulces y saladas.
Recopilatorio de recetas Lacto-Ovo-Vegetarianas dulces y saladas.
Nos leemos pronto... ¡buenas cocinillas a todos! ^_^
100% concienciadas!!! La carne entra en casa sólo esporádicamente (días festivos o especiales), porque hay que disfrutar de otros alimentos que nos da la naturaleza y que hacen más fuerte nuestra salud!!
ResponderEliminarGracias por esta iniciativa!! Un beso.
Me parece un día muy especial y necesario. Genial, de verdad. Debería haber más de uno.
ResponderEliminarPerfecta iniciativa =)
Un besote!