RESEÑA: Pastas Romero


Debemos confesar, y confesamos, que una de las cosas que más orgullosos nos hacen sentir es cuando marcas de confianza se ponen en contacto con nosotros para que probemos sus nuevos productos y/o preparemos recetas con alguno de sus emblemáticos.

En esta ocasión fueron Pastas Romero los que contactaron con nosotros y nos dieron un gran alegrón, no sólo porque a todos nos hace ilusión que se acuerden de nosotros y encima nos manden un paquete sorpresa, si no porque en casa somos pastófagos reconocidos mundialmente y cualquier cosa que nos mandaran Pastas Romero nos iba a pirrar.

Y así ha sido. Nos han mandado un paquete con una bolsa de la firma con 4 productos a cada cual más inspirador (creo que vamos a tener que comprar varios paquetes más para hacer todas las recetas que se nos han ocurrido jajajaja).


El más llamativo ha sido la Pasta Al bronce, los Fusilloni:


Esta variedad está elaborada al estilo tradicional, en moldes de bronce, y con un secado lento. La pasta adquiere una textura más porosa, lo que le proporciona el sabor y la textura de la pasta artesanal.

Dada su porosidad y forma helicoidal creemos que es ideal para utilizar con una buena salsa.

Recetas con Pastas Romero que iremos publicando:
Fusilloni con pesto rosso
Fusilloni a la marinera
Fusilloni en salsa de salmón marinado
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La opción ecológica viene de mano de las Plumas nº4 de pasta Ecológica:


Su elaboración es con sémola de trigo duro de la mejor calidad (100% trigo duro). La Pasta Ecológica de Pastas Romero resulta una variedad perfecta para aquellos que queremos comer pasta de una manera más natural y eco.

Recetas con Pastas Romero que iremos publicando:
- Plumas Eco con tomatitos eco asados
- Plumas Eco con salsa de pimientos eco
- Plumas Eco con tomate frito casero
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¡Nuestros favoritos para recetas calientes! Tagliatelle Premium, en esta ocasión los de Espinacas:


Es una gama nueva de Pastas Romero elaborada con ingredientes cuidadosamente seleccionados por su altísima calidad y presentados en estuche de cartón. Además no contiene colorantes, el verde es de las espinacas que lleva.
Recetas con Pastas Romero que iremos publicando:

- Tagliatelle Premium con salsa de queso tetilla
- Tagliatelle Premium "a la catalana" con pasas y piñones
- Tagliatelle Premium con pollo asado
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¡Nuestros favoritos para recetas frías! Los Farfalle, más si son de verduras, nos encantan para preparar las preparaciones en frío, especialmente las ensaladas.


Está igualmente elaborada con sémola 100% de trigo duro, sin ningún tipo de aditivo, ni colorantes ni conservantes. Los farfalle claritos son de pasta tradicional, los verdes contienen espinacas y los naranjas rojizos son con tomate.

Recetas con Pastas Romero que iremos publicando:
- Farfalle en ensalada con piña y maíz
- Farfalle en ensalada con salmón a la plancha
- Farfalle de verano
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Trucos y Sugerencias:

- Os recordamos nuestro artículo sobre Pasta con consejos para prepararla.

Productos Vegetarianos:

- Algunos pueden contener trazas de huevo, pero ninguno está elaborado con productos de origen animal.

Con Gluten:

- Pastas Romero actualmente sólo trabaja con sémola de trigo duro, por lo que sí contienen gluten.

Productos Sin Lactosa:

- Al no estar rellenos ninguno de los productos que os presentamos, no contienen lactosa.

- La pasta rellena de Pastas Romeros sí lleva lácteos, así que leed la etiqueta para saber cuáles llevan y cuáles no.

Nos leemos pronto... ¡buenas cocinillas a todos! ^_^

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Abreviaturas

cda - cucharada sopera; cdta - cucharada postre; g - gramos; kg - kilo; l - litro; ml - mililitros;
vaso - 250 mililitros; ºC - grados centígrados