Biblioteca

En todo aprendizaje, curso o estudio que se precie, se requiere de unos buenos libros y/o textos que acompañen la valiosa práctica. Porque ciertamente internet es una amplísima biblioteca, pero reconocerme, por favor, que los libros tienen un encanto especial... Además, aunque salten los plomos y nos quedemos sin corriente eléctrica, siempre puedes consultarlos a la luz del sol o a la de una vela jajajaja

Poco a poco iré poniendo todos los que tengo e iré incluyendo los que sean "adoptados" ^_^

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Inauguramos con uno de mis últimos tesoritos de la literatura culinaria ^_^


EL COCINERO FIEL. DE LOS PLATOS TRADICIONALES A LA TORTILLA 2.0 
Txaber Allué
(Descatalogado)

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Premio del concurso de Canal Cocina ^_^ (entrada aquí)


OBJETIVO: CUPCAKE PERFECTO 
Alma Obregón

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Próximos libros que iré subiendo:


Estamos de obras en el blog para intentar mejorarlo. Disculpad las molestias.

Abreviaturas

cda - cucharada sopera; cdta - cucharada postre; g - gramos; kg - kilo; l - litro; ml - mililitros;
vaso - 250 mililitros; ºC - grados centígrados