Biblioteca Culinaria: El Cocinero Fiel

Una de mis últimas adquisiciones para mi pequeñita biblioteca culinaria, ha sido el libro de uno de mis bloggers favoritos,... ¡¿Pero qué digo?! Es sin duda mi videoblogger favorito ^_^

Si no lo conocéis, ya estáis tardando jajajaja Y aunque ya os haré una reseña de su blog para la sección Blogosfera, primero os traigo su libro... Porque yo soy así jajajaja

EL COCINERO FIEL.

DE LOS PLATOS TRADICIONALES A LA TORTILLA 2.0
Txaber Allué

Foto oficial de la editorial Temas de Hoy

DATOS OBJETIVOS DEL LIBRO:Tamaño: 22,5 x 23,5 cm.
Nº de páginas: 264 págs.
Editorial: Temas de Hoy. Planeta.
Idioma: Español
Encuadernación: Rústica con solapas
ISBN: 978-84-8460-866-0
Año edición: 2010

Precio: desde los 23,50€ de la tienda de Canal Cocina hasta los 5,95€ de Librerías Picasso.

DATOS SUBJETIVOS DEL LIBRO:
Si sigues blogs o canales en Youtube relacionados con la cocina, seguro que ya le conoces... Txaber Allué, o más conocido como El Cocinero Fiel, es un videoblogger muy popular y bien merecido, además.

Al igual que en sus vídeos y en su blog, las 115 recetas que contiene este libro son sencillas, apetitosas y con un aire fresco y desenfadado. Abarcan todo tipo de recetas, desde aperitivos como la Ensaladilla rusa o la Tempura de langostinos, internacionales como el Pollo tikka masala, tradicionales como la Tortilla de patatas  (la más popular que tiene, aunque no mi favorita) y dulcemente deliciosas como las Virutas de chocolate.

DATOS EXTRAS:
Blog Oficial: El Cocinero Fiel
Canal de Yt: El Cocinero Fiel YT
Página de Facebook: El Cocinero Fiel FB
Twitter: @elcocinerofiel


Aunque internet es su medio natural, me encanta este libro y si consigues encontrarlo (está bastante agotado) te recomiendo que lo compres, no te arrepentirás.

Nos leemos... ¡buenas lecturas cocinillas a todos!

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Abreviaturas

cda - cucharada sopera; cdta - cucharada postre; g - gramos; kg - kilo; l - litro; ml - mililitros;
vaso - 250 mililitros; ºC - grados centígrados